Lo sai che ogni anno gettiamo circa 27 kg di cibo a testa?

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Il 14% del cibo viene scartato durante la filiera produttiva solo perché non in linea con gli standard del mercato. Questo spreco è responsabile del 9% di emissioni di gas a effetto sera. Ma ci sono tante iniziative e progetti che si impegnano per ridurre lo spreco alimentare e immettere il cibo invenduto in un circolo virtuoso e circolare. Scoprile.

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